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May 27, 2023

夏の終わりは野菜の収穫の最盛期です

8月と9月初旬の高温はおそらくこれで終わりではないでしょう。 少なくとも10月中旬までは暑さが続くことが予想されます。 この時期は、庭のさまざまな種類の植物に水を与えるかどうか、いつ、どれだけ水を与えるかに注意を払う最も重要な月です。

• 早朝と午後遅くに庭を作ります。 お昼前に日陰へ。 太陽が最高点を十分に過ぎたら、再び屋外に出ても安全です。

• 皮膚を保護するために、帽子、長袖、日焼け止めを着用してください (足の甲とつま先も忘れないでください)。

• 特に午後と夕方には虫よけ剤を忘れずに使用してください。

• 水分補給を心がけてください。水、アイスティー、ジュースなどを摂取してください。ただし、屋外での作業が終わるまではアルコールは摂取しないでください。

• 今は収穫の最盛期です。 トマト、ナス、バジル、ピーマン、カボチャ、キュウリなど。 楽しむ!

• 野菜とは何ですか、果物とは何ですか? トマト、ピーマン、ナス、カボチャなど、植物の種子のある部分はすべて、厳密には果物です。 レタス(葉)、ニンジン(根)、アーティチョーク(芽)、セロリ(茎)など、種のない部分はすべて野菜です。

• 農作物が熟したら収穫します。 より多く収穫すればするほど、植物はより長く実ります。 早く選ぶほど、最初に近づく生き物の数は減ります。

• キュウリや夏カボチャを毎日チェックして、野球のバットほどの大きさの果物が付着しないようにしましょう。

• トマトは冷蔵庫ではなく調理台の上に一層にして保管します。 新鮮さを保つために茎の端を下にして置きます。

• トマトが余っていますか? 洗って乾燥させてから、ジップ付き袋に丸ごと入れて冷凍します。 または、オリーブオイル、ニンニク、オレガノをたっぷりと塗り、レーズンドライになるまで脱水します。

• カボチャ、メロン、冬カボチャの収穫時期は? 茎と果実がどこでつながっているかを確認します。 茎が麦わら色になり、果実から離れ始めたら摘み取ります。

• 野菜植物から黄色や茶色になった葉を取り除きます。 古い葉が枯れてもパニックにならないでください。 特に一年生植物の場合、葉は永遠に続くわけではありません。

• 剪定するかしないか? ない。 より多くの葉 = より多くのエネルギー = より多くの花 = より多くの果物。 葉は植物のエネルギーセンターです。 彼らのクロロフィル (緑色の色素) は、光合成、つまりエネルギー生成が行われる場所です。 したがって、葉を取り除くと、植物が果物を作る能力が低下します。

• ただし、枝が密集しすぎると湿気の多い状態が生じ、うどんこ病が発生しやすくなります。 うどんこ病の問題がある場合は、枝を選択的に取り除き、植物の中心の空気循環を増やします。

• トマト、ピーマン、カボチャの下端にある柔らかい茶色の斑点は尻腐れです。 花尻腐れはカルシウムの問題だと書かれているかもしれませんが、私たちの土壌には十分すぎるほどのカルシウムが含まれています(それが私たちの水を「硬水」にしているのです)。 問題は土壌水分が一定でない場合に発生します。 したがって、灌漑を均等にして土壌を常に湿った状態に保つことで問題を解決します。

• 秋に備えます。 涼しい季節の野菜の種子と秋の被覆作物の種子を今すぐ注文してください。 9月から種まきを始めます。

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• 果樹にもっと灌漑を追加する時期が来ていますか? 重要な表面の根に水をやるために灌漑を広く広げます。 成熟した木の幹から約 10 インチ、若い木の幹から約 6 インチの位置で始まる同心円状に配置されたインライン点滴を使用します。 残りの円の間隔は 10 ~ 12 インチになるように配置します。 最も幅の広い円は、天蓋の最も幅の広い部分を約 1 フィート超えた位置にある必要があります。

・根の奥まで水が浸透するよう、毎回1時間以上水を流します。 土がほぼ乾いたと感じるまで待ってから、再度水を与えます。

• マルチは土壌内の水分を保持するために重要です。 植栽床全体に厚さ 3 インチの木質マルチの層を広げ、点滴灌漑を覆います。

• すべての果樹に、樹種ごとに配合された有機肥料 (核果、柑橘類、アボカドなど) を与えます。 マルチを撤収し、点滴ラインの周囲の土壌に粒状肥料を散布し、手で水やりします。液体肥料を混ぜた土。 次にマルチを交換します。

アボカドアラート

• アボカドの葉を木の下に集めます。 葉は土壌を湿らせて涼しく保ちます。 それらが分解されると、栄養素は木にリサイクルされて戻ります。

• アボカドの木の下を掘ったり、植えたり、熊手でかき集めたりしないでください。 表層の浅い根は傷つきやすいです。

• 下の枝を残して「低いスカート」を形成します。 葉は敏感な樹皮を日焼けから守ります。

• まだ密な枝が発達していない若い木の樹皮をペイントします。 オーチャードペイントまたは屋内用ラテックスペイントを水と50/50で混ぜて使用してください。

落葉樹

• 桃、プラム、リンゴなどを今すぐ剪定して、枝を短くし、来年の果実がすぐに届くようにします。 冬に葉が落ちた後、再度剪定をして樹形を整えます。

• 落ちた果物、傷んだ果物、熟しすぎた果物や腐った果物を集めて堆肥にします。

• 生または調理済みの余分な核果を種抜きして冷凍します。 後で解凍して、パイ、クランブル、コンポートなどに使用します。

• 核果を発酵させて果実酒、酢、コンブチャなどを作ります。

• ブドウの房をサンプリングして、いつ房が収穫できるかを判断します。 派手なツールを使用する必要はありません。味のテストを行うだけです。

• 植えるのではなく、計画を立てましょう。 秋と冬の涼しい時期は植え付けの時期です。 今植えられたものを生かし続けるのは非常に難しいでしょう。

• 南アフリカ、チリ、オーストラリア産だけでなく、根付いた在来の低木や木にも水をやるのは難しい。 これらの植物はすべて、夏に雨が降らない地域で栽培されているため、水やりをするとしても、時々(場所によっては月に 1 回以下)水やりをしましょう。 葉が茶色くなり始めたら、水を与えないでください。 おそらく、すでに水をやりすぎているのでしょう。 暖かく湿った土壌は、植物の根を攻撃する種類の菌類の発生を促します。 冬まで待って、植物が生き残るかどうかを確認します。

• 水をやるときは、インライン点滴灌漑を使用し、空気と土壌が最も冷える夜間に実行します。

• 新しく植えた在来種を深く浸すのは 4 週間に 1 回までとし、深い水やりの合間に軽く霧吹きします。 間に土を排水させます。 浸水した土壌はこれらの植物を枯らす可能性があります。

• 秋の花を咲かせるために、バラの咲き終わった花を取り除きます。 オーガニックのバラの餌を与えて肥料を与えます(ラベルの指示に従ってください)。 定期的にたっぷりと水やりをしましょう。

• プルメリアが開花のピークを迎えているため、今すぐお気に入りを購入しましょう。

• 乾燥した気候ではすぐに乾燥してしまうため、数日おきに水を掛けるバスケットに水を掛けます。

• カイガラムシに注意してください。植物の茎に楕円形の茶色の斑点のように見える昆虫です。 植物の茎に幼鱗がないか確認します。幼鱗は淡黄色でほぼ半透明で、成体よりも小さいです。 爪でこすり落とすか、消毒用アルコールに浸した綿棒で軽くたたいてください。

• 観葉植物を夏の終わりに、屋外の木の日陰の枝の下や軒下に置いて、夏の休暇を与えましょう。 庭の捕食者が害虫を制御できるようにします。 風が吹けば害虫も吹き飛ばされます。

• 観葉植物として販売されているすべての植物が実際に屋内での生活に適しているわけではありません。 木、多肉植物、ハーブなどは、キッチンやリビングルームにあるとかわいらしく見えますが、屋外の土に植えたり、非常に大きな容器に植えたりしたほうがよりよく育ちます。

• 現在の制限に従って水やりをしていますか? 頭上のスプリンクラーをどれくらいの頻度でどれくらいの時間作動させることができるかについては、水道管区のウェブサイトを確認してください。 ほとんどの制限は、点滴灌漑や手による散水には適用されません。

• 朝の垂れ下がった葉は植物に水が必要な合図ですが、午後の垂れ下がった葉はそうではありません。

• 灌漑システムの各ゾーンをオンにし、稼働中にラインを歩いて問題がないか確認します。

点滴灌漑に破損(スプレーまたは間欠泉)、漏れ、エミッターの詰まりがないか確認します。 問題にフラグを立てて、水が止まった後に問題を見つけられるようにします。

ドリップラインをフラッシュする — 各ゾーンをオンにしてから、各ベッドのフラッシュバルブを開くか、ベッドの最も低い高さのラインの端を開きます。 バルブとラインを閉じる前に、水を数分間洗い流してください。

ドリップに切り替えていない場合は、オーバーヘッド スプレーにラインやヘッドの破損、ヘッドの押し上げや方向の違いなどがないか確認してください。

• シャワーやシンクで温まる水を集めます。 その水をもう少し必要な植物に使います。

• 菜園では:

葉ではなく土に水を与えます。 葉が濡れていると、うどんこ病などの病気にかかりやすくなります。

早朝に水やりをしましょう。 水やりをする前に土をチェックしましょう。 目標は、土壌を湿った状態ではなく、均一に湿った状態に保つことです。

水分の損失を遅らせるために、3 インチのわら (干し草ではありません) の層でマルチングします。

• 観賞用植物の場合は、ベッドごとに水の必要量を決定します。

土壌が飽和するのに十分な長さの水を流します。 指または土壌プローブを使用して、土壌が数インチの深さで濡れていることを確認します。 カレンダーに印を付けてください。

上部2〜3インチが乾くまで、水を切ったままにしてください。 何日かかりましたか? これは、その庭の花壇にどれくらいの頻度で灌漑が必要であるかを示します。

次に、各ベッドで水をオンにして流します。 15 分ごとに土壌を再度湿らせるのにどれくらい時間がかかるかを確認してください。 これにより、水をやるたびにそのベッドの灌漑を実行する時間がわかります。

土壌が完全に飽和していることの兆候である流出に注意してください。 流出する前に水を止めてください。

ヘビやクモは悪夢を引き起こすかもしれませんが、非常に貴重な庭の生き物です。

• クモは、ブ​​ヨ、蚊、アブラムシ、スズメバチ、ヨコバイ、さらには六月虫など、多くの一般的な庭 (および家庭) 害虫を食べます。

•ホリネズミヘビはホリネズミを食べます。 ガラガラヘビはウサギ、ホリネズミ、リスを食べます。 キングヘビはげっ歯類も食べます。

• 日中に足首や脚の周りに小さな虫刺されがある場合は、ネッタイシマカによるものである可能性があります。 これらの小さな昆虫は、屋内外のたまった水の小さな水たまりに卵を産みます。 所有物を毎週検査してください。 鉢植えの下の皿を空にします。 池に蚊の魚を追加します。 網戸を設置し、蚊が繁殖しないように雨水タンクをしっかりと閉めます。 そして、蚊を食べるクモを歓迎することを忘れないでください。

ナン・スターマンは庭園デザイナー、作家であり、KPBS テレビの「A Growing Passion」の司会者でもあります。 詳細については、agrowingpassion.com および Waterwisegardener.com をご覧ください。 ◆

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